Bienvenue chez Europaallee

In der pulsierenden Europaallee, direkt am Gustav-Gull-Platz befindet sich unser YALDA mit facettenreichem Ambiente im Middle Eastern Flair mit viel Platz zum gemütlichen Verweilen und grosszügiger Sonnenterrasse.

Die unmittelbare Nähe zum Hauptbahnhof Zürich bietet auch Pendlern auf der Durchreise die Gelegenheit, sich schnell und einfach mit orientalischen Speisen zum Mitnehmen zu versorgen. Unsere neuen Mezze à la carte Kreationen ergänzen das Yalda Buffet.

Stelle dir deinen Wunschteller am Buffet zusamnen und ergänze ihn mit den à la carte Gerichten.  

Buffet

Immer frisch vor Ort zubereitet erwarten dich diese orientalischen Leckerbissen.

Warmes Buffet

Poulet Shawarma
mariniertes, grilliertes Pouletfleisch

Linsen-Tajine
mit Rindshackfleisch und Rosinen,
aromatisch gewürzt

Börek
türkischer Auflauf aus Yufka-Teig
mit Spinat und Feta

Moussaka
Auberginen-Kartoffelauflauf mit
würzigem Rindshackfleisch

Kaltes Buffet

Hummus
Kichererbsenpüree, Nature,
Avocado, Randen oder Kurkuma

Ayvar
Paprikapüree mit Gewürzen

Falafel
Kichererbsenbällchen

Taboulé
nordafrikanischer Couscous-Salat
mit Gemüse und Kräutern

Baba Ganoush
Auberginenmousse

Fattoush
libanesisch-syrisches Salatgericht mit
frittiertem Fladenbrot und Zitronenvinaigrette

Dessert Buffet

Kataifi
Teigfäden mit Pistazien

Ekmek
Kataifi mit Creme

Medjoul Datteln

Baklava
süsses Gebäck aus Filoteig,
gefüllt mit Baumnüssen

Preis pro 100g
CHF 4.90

Dîner

Im YALDA Europaallee ergänzt die neue à la Carte das reichhaltige Buffet. Stelle dir einfach einen Wunschteller am Buffet zusammen und ergänze ihn mit diesen à la Carte Gerichten:

Sish Lahme
Rindshuftspiess (120g) mit Muhammara

Lammköfte
Lammköfte (150g) mit Tahini-Dip

Sish Taouk
orientalischer Pouletspiess mit Joghurt und Sumach (120g)

Boissons

Das Angebot rundet eine grosse Auswahl an kalten und warmen Getränken.

Hausgemachte Limonaden, frisch gepresste Säfte und Mandeldrinks werden durch weitere hochwertige Softgetränke ergänzt. Sowie durch Kaffeespezialitäten, BIO-Teekannen und frische Kräuter-Infusionen.

Hinzu kommt eine ganz besondere Auswahl an Bier und Weinen aus Israel, Marokko und dem Libanon.